凉拌冰菜正宗做法，随手一拌太好吃了，消暑祛燥

草莓冰草沙拉

准备食材：冰草、草莓、酸牛奶、柠檬。

操作步骤如下：

第一步：先将冰草摘洗一下，将叶子中间的芯都去掉，清洗两遍，然后放在淡盐水内浸泡10分钟，然后捞出，沥干水分备用。

第二步：取适量的草莓，放入盆中，加入适量的清水，加入一勺面粉，搅动一下，浸泡10分钟，这样草莓就变得非常干净了，将清洗干净的草莓，切成小块。

第三步：将沥干水分的冰草装入盘中，挤上几滴柠檬汁，摆上一半草莓。

第四步：将另一半的草莓，放入料理杯内，加入适量的酸奶，打成草莓汁，将打好的草莓汁，均匀地浇在菜上，一道营养美味，鲜嫩爽口的夏日美食——草莓冰草沙拉就做好了！超级好吃哦！