自制雪糕的做法大全(分享6款高颜值自制雪糕做法)
神兽们放假在家,天天吵着要吃冰淇淋,外面买的冰淇淋大家都可以看成分表,大部分都是植物奶油去制作的,对人体来说,这种物质吃多了还是有害的,我们要吃奶油还是动物奶油比较健康,所以在家自制冰淇淋,可把神兽们美坏了,味道一点都不比外面买的差。这次要分享的是六道不同口味的高颜值雪糕做法,干净卫生,吃着放心。

材料:淡奶油430克,酸奶180克,白糖80克,芒果1个,草莓4个,榴莲粉10克,抹茶粉2克,蓝莓酱20克,奥利奥饼干碎20克,蔓越莓干适量。

步骤1.草莓切碎之后加入20克的白糖,用搅拌器把它打成果泥备用,没有就用叉子压碎。

步骤2.芒果去皮之后切换成块,取30克放入搅拌机中,打成果泥。芒果很甜不用加糖。

步骤3.淡奶油加入60克的白糖混合把它打发打至硬性有清晰纹路,加入酸奶,继续打发至硬性发泡。

步骤4.把奶油分成六份,加入各种口味拌匀,装入冰淇淋杯中,拧紧盖子,轻轻震几下,放入冰箱冷冻4个小时以上就可以了。

步骤5.甜度可以自由调整,看个人喜好来变化即可。

