吃麻辣烫，认准这6种食材拿，营养高不压秤，老板也夸你：是行家大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『吃麻辣烫，认准这6种食材拿，营养高不压秤，老板也夸你：是行家！』天一冷，最受欢迎的就是火锅、麻辣烫，尤其是麻辣烫，经济实惠，无论是小摊还是店子里都能吃。一串串的肉和菜，放进红油汤底里烫一
2025-02-18 02:10:15
一 红烧鸡翅食材准备：十块钱的鸡翅若干. 料酒适量. 冰糖八粒. 葱姜适量. 八角、香叶适量. 酱油一勺. 忘情水少许. 老抽适量. 盐、鸡精适量. 小葱花适量制作步骤：1. 将鸡翅两面改成花刀，便于入味。2. 鸡翅冷水下锅，加一勺料酒，焯水两分钟，捞出并用清水洗净备用。3. 鸡翅下锅后小火慢煎，煎
2025-02-18 00:46:07
肉末粉丝煲是一道美食。是家常菜谱之一，做法简单。做法一猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。做法：1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲；2、粉丝用沸水浸泡
2025-02-17 05:14:27
莲藕营养丰富，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质，维生素以及以及淀粉含量也很丰富。莲藕食用方法也有很多，可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，我最常做的是莲藕排骨汤，这道汤营养丰富，味道鲜美。而我家孩子最喜欢吃的是我做的莲藕肉丸子。莲藕肉丸子做法非常简单，营养也很丰富，跟猪瘦肉搭配，有荤有素鲜香味美，可以直接当
2025-02-17 03:36:18
最近天气越来越热，家里的一日三餐，就比较考验大厨的做饭水平了。炒素菜，不能保证充足的营养，炖牛羊肉，又太油腻吃不下。那怎么办呢？多给家人吃鱼吧，鱼肉营养丰富，又特别鲜美，既保证了营养，家人又特别喜欢，一举两得。‘桃花流水鳜鱼肥’，这句诗里的鳜鱼指的就是桂花鱼，桂花鱼刺少肉多，味道鲜美，肉质细嫩，特别
2025-02-17 03:04:43
做茄子总会有一个小小的问题，那就是味道的问题，因为茄子需要用油多，做起来才很好吃哦！所以今天我们就来做一款茄子的家常做法，它就是肉末茄子。肉末更加具有吸油效果，搭配茄子会更适合，而且吃起来嫩滑爽口，无论拌饭吃，当菜吃都是非常过瘾的。尤其茄子那口感搭配肉末的香味，越吃越解馋，越吃越过瘾哦！这款肉末茄子
2025-02-17 01:06:08
鸡汤是滋补身体必不可少的，经常喝鸡汤可以补血养颜，治感冒，增强免疫力，是秋冬养生必备，用电饭锅炖鸡汤特别方便，把食材都放进去，预约好时间，全程都不用看火的，很轻松的就能吃到香喷喷的鸡汤了，而且比隔水柔炖的鸡汤更加鲜美，浓郁的鸡汤中加入香菇，枸杞，红枣，口感特别好喝，老少皆宜，今天来做一个电饭锅炖鸡，
2025-02-17 00:10:37
豆腐丝的做法非常多，可以炒、煮、炖、凉拌等方法。今天咱们一起做一道开胃下饭、低卡解腻的凉拌豆腐丝吧。1、今天没有现成的豆腐丝，这是我家亲戚从蓟县老家带来的五香豆腐皮，把豆腐皮切成丝，葱切成丝，香菜切段放一旁备用。2、干辣椒用剪刀剪成丝，蒜切成蒜末，与干辣椒一起放入碗中，有白芝麻的放入一点白芝麻，倒
2025-02-16 04:57:49
早上好，今天分享一道酸辣过瘾，好吃又下饭，酸菜白菜的家常做法，做法也是比较简单，主要材料就是白菜，和辣椒炒至而成，一起学习吧，准备食材，白菜适量，青红辣椒适量，干辣椒，配料准备，食用油，盐，香醋，白糖，红辣椒油，烹饪方法，1、白菜斜刀切块，切好后放入盆中加入清水冲洗一下，控干水分备用，2、青红辣椒洗
2025-02-16 03:55:56
“民以食为天”，今天我们还是来聊好吃的，今天的话题是“牛肉汤”。随着健康意识的不断提高，牛羊肉已经是我们餐桌上常见的食材，尤其是牛肉，它含有丰富的蛋白质和氨基酸，脂肪含量却很低，补脾益气，强健筋骨，能够提高身体免疫力，最适合正在长身体的孩子和需要减肥健身的人了。原汁原味的清汤牛腩就要这么做，汤清亮，
2025-02-16 02:55:25
家中的小朋友总是喜欢吃学校门口的烤肠，便宜的也就1块钱一根，即使是肉价最贵的时候也只卖1块钱，其实就是各种添加剂调配出来的香肠，小朋友吃着很不健康，也有贵的倒是可以看到瘦肉，价格就要5到8块钱一根，不是太划算，倒不如自己动手做一做了。最近猪肉价格比较实惠一点，买20块的猪肉就可以做出几十个烤肠，关键
2025-02-16 01:27:36
腊八节怎么能离开腊八粥呢！在我们北方老家，腊八节是非常重要的节日，因为腊八之后就要过年了。而很多地方的腊八粥，做法和八宝粥有点类似，其实传统腊的八粥并没有那么复杂，而是有一种厚重的文化感。今天我们就来做一道非常具有传统特色的腊八饭，食材非常简单，但口感也很棒哦！咱们老家腊八饭的食材都是当地最常见，也
2025-02-16 00:36:51
一碗热气腾腾的清炖牛肉，足以唤醒味蕾深处的记忆。今天，让我们一同在家制作这道令人垂涎欲滴的美食，感受那份独特的滋味。首先，食材的挑选至关重要。新鲜的牛肋条是这道菜的主角，其肉质鲜嫩，富含胶原蛋白，经过炖煮后口感软烂，汤汁浓郁。此外，白芷、山楂、白萝卜和枸杞等食材也是不可或缺的。白芷具有去腥增香的作用
2025-02-15 05:58:45
告别繁琐，轻松几步，清蒸鳕鱼上桌，鲜嫩滑爽，营养又健康在繁忙的都市生活中，有时候我们渴望的不过是一口简单而美味的家常菜。清蒸鳕鱼，就是这样一道能够给人带来温馨回忆的菜肴。记得小时候，每当家里来客人，妈妈总会忙碌地在厨房准备各种佳肴，其中清蒸鳕鱼总是最受欢迎的。那鲜嫩的口感，清淡而又不失鲜美的味道，仿
2025-02-15 04:38:47
随州大洪山，国家级风景名胜，位于湖北省随州市长岗镇，景点具有峰俊、林幽、洞奇、湖美等特点，因其独特的地理位置和环境造就了很多天然的食材，野生葛根就属其一了。 葛根经过加工成葛粉工序非常复杂严格，当然其营养价值也非常丰富，本草纲目上提到其降血压，血脂，美容养颜，祛火，其实葛粉还富含很多微量元素，可以
2025-02-15 03:12:49
用料油皮： 中筋粉 250克糖粉 40克食用油 60克水 100克酥皮： 中筋粉 75克食用油 35克豆沙馅 220克做法步骤1、做油皮：40克糖粉2、加入60克食用油3、加入100克水拌匀4、加入250克中筋粉和成柔软的面团5、在案板上揉个5-8分钟成光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟6、做酥皮：
2025-02-15 02:05:35
有没有人跟初一一样是一个从小就晕车的人，小时候可能不太懂什么叫做晕车，只是觉得很好玩，但是长大之后基本上坐什么车都会晕，特别是长途汽车，那一定就是从上车晕到下车的那种。那时候晕车基本上我都是直接睡过去的，再加上没怎么吃饭，所以也不会觉得太饿！但是现在还是有晕车的这个毛病，甚至坐公交车都会晕的那种，而
2025-02-15 00:09:20
雪莲果排骨汤小时候妈妈会自己种一些雪莲果，用来炖肉和排骨给我们吃，甜丝丝的味道一直留在心里。 雪莲果炖排骨莲，果能调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效，帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况，具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治
2025-02-14 06:26:21
用料糖 15g咖啡 45g咖啡朗姆酒 40g手指饼干 适量可可粉 适量淡奶油 100g黄油 10克做法步骤1、浓缩美式咖啡2、加酒混合，我个人喜欢偏苦点3、手指饼干吸饱咖啡液4、排排放入饭盒5、淡奶油放糖打发6、打到有纹路放入融化黄油（放凉一点）7、打到有明显纹路，装入裱花袋8、挤入饭盒，抹平9、再
2025-02-14 05:58:00
端午节为什么吃粽子呢？背景端午节，又称重阳节、端阳节等，是中国传统节日之一。此节日起源于中国古代，纪念爱国诗人屈原。传统习俗端午节是中国传统文化的重要组成部分，有许多传统习俗。其中最为流行的莫过于吃粽子了。吃粽子的来历祭祀屈原据传说，屈原是战国时期的爱国诗人，他为了救国，投江自尽。为了纪念他，百姓们
2025-02-14 04:52:27
干锅，川菜的制作方法之一，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足，很多外地朋友来乐山点名就要吃干锅，因为口味够重，我们经常吃的干锅有干锅鸭掌，干锅兔，干锅牛蛙，干锅鸡等干锅系列。川菜以麻辣见长，而干锅即迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖，又能在品尝完干锅后不带走一身的火锅味。原料：鸡辅料：土豆，
2025-02-14 03:03:48
我家孩子喜欢吃馄饨，所以每周我至少包一次馄饨。包馄饨不难，如果买现成的馄饨皮，也耗费不了太多的时间。不过有时间还是建议自己擀皮，自己调馅，卫生有保证，口感也可以更好。馄饨皮的制作绝对是一个熟能生巧的过程，刚开始可能做得不是特别理想，但是只要方法对，做两次自然就有心得了。关于馅料，灵活性就比较强了，食
2025-02-14 01:34:27
正宗的“拔丝白果”做法如下：1.准备，四个鸡蛋。足够四个人的分量了。2.提前将淀粉在水中浸泡，记得一定要提前，现拌的不行3.鸡蛋打散，搅拌均匀4.淀粉此时应该已经从水中沉淀下来，将侵泡好的淀粉水分控干5.取出湿淀粉和搅拌好的鸡蛋用手抓匀6..加入少许色拉油将锅涂匀，锅热以后将油控干67.摊饼，鸡蛋液
2025-02-13 05:41:21
湖南糍粑的做法，从糯米到打糍粑，简单易做，学会了春节露一手南方一般到了冬天就有吃糍粑的习惯，传统糍粑的做法，是用手工舂糍粑。临近过年，基本家家户户都会花上一天的时间来准备这些过年的美食。当糯米饭都蒸熟之后，还冒着热气呢，要趁热放到石槽里，然后用长长的两根木锤子，让两个力气比较大的男人，轮流捶打糯米，
2025-02-13 05:02:50
如果后门不允许，或者前门不同意吃辣椒，但又没胃口，怎么办？一道酸香可口、开胃下饭的醋溜木须一定适合你。今天和盆友们分享这道传统清真家常菜——醋溜木须。第一步，准备食材主料：鸡蛋、牛里脊或羊里脊配菜：东北黑木耳（可选）佐料：大葱、鲜姜、大蒜，陈醋、香醋、料酒、酱油、耗油，玉米淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、
2025-02-13 03:17:25
无骨酸辣鸡爪用料鸡爪10个；糖三勺；姜三片；料酒三勺；小米椒适量；大蒜一头；香菜适量；泡椒250克；麻油适量；剁椒适量；大葱两段-三段；盐三小勺做法将鸡爪洗干净后去掉脚趾把鸡爪加入锅中，加入葱姜料酒或白酒去腥！中火超血水八分钟。利用这个时间把小米辣，大蒜切末。时间到后捞出鸡爪放在凉水里。家里有冰块最
2025-02-13 02:19:15
很多的时候，家庭消费的鲜食豆芽都是从农贸市场上购回来的。其实，发豆芽是个简单的技术活，不用上街，就利用家中的生活器具也可以在家自制生产一些鲜食豆芽，供一小家子烹饪鲜炒下火锅都可以。简单方法之一：利用蒸锅生产豆芽法。将蒸锅等餐具洗净，铺上可以沥水的纱布在蒸锅隔层上（遮盖住隔层上的镂孔，防止豆粒掉到隔层
2025-02-13 01:03:35
羊肚菌是菌类的一种，而且是可供食用的菌类，无论是炒食还是煲汤都是可以的。那么，羊肚菌怎么做才好吃？羊肚菌好吃吗？羊肚菌好吃吗羊肚菌新鲜，美味。营养丰富羊肚菌菌大小不一，除了少数几个根部有点泥沙外，整体很干净，清水简单漂洗下就干净了。要吃之前先清洗干净羊肚菌，一定要干净哦，不然会有泥沙。羊肚菌怎么炒好
2025-02-12 06:04:30
春天，人们的饮食习惯也应顺应自然规律，注重养生保健。在春季食材中，山药以其丰富的营养价值和卓越的食疗功效，成为餐桌上的宠儿。它既能健脾养胃，又能增强人体免疫力，实为春季养生佳品。下面，我就教你5种美味可口的山药做法，让这个春天因山药而更健康、更有滋味。1. 【山药炖排骨】山药与排骨同炖，营养互补，肉
2025-02-12 05:02:41
白汤羊肉：家常美味与温馨相伴白汤羊肉，作为一道经典的家常菜肴，以其独特的鲜香和滋补效果深受人们喜爱。在寒冷的冬日里，一家人围坐在一起，享用着热腾腾的白汤羊肉，那种温馨与满足，仿佛能驱散所有的寒冷。今天，我们就来详细探讨一下如何制作这道美味佳肴，让每一位热爱美食的朋友都能在家中品尝到这份温馨与美味。首
2025-02-12 03:53:50