过桥米线做法一米线配料：光肥母鸡半只（约750克），光老鸭半只（约750克），猪筒子骨3根，猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼（黑鱼）肉或水发鱿鱼各50克，豆腐皮1张，韭莱25克，葱头10克，味精1克，芝麻油5克，猪油或鸡鸭油50克，芝麻辣椒油25克，精盐1.5克，优质稻米400克，胡椒粉、芫荽、葱花各少许做法
2025-02-12 02:25:51
神兽们放假在家，天天吵着要吃冰淇淋，外面买的冰淇淋大家都可以看成分表，大部分都是植物奶油去制作的，对人体来说，这种物质吃多了还是有害的，我们要吃奶油还是动物奶油比较健康，所以在家自制冰淇淋，可把神兽们美坏了，味道一点都不比外面买的差。这次要分享的是六道不同口味的高颜值雪糕做法，干净卫生，吃着放心。材
2025-02-12 00:53:50
水晶饺子是一道传统的特色面食。清蒸，口味咸鲜、五香。味道浓郁，香甜可口。有的颜色淡红，有的颜色青黄，让人看了就流口水。水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮，可以透露出青菜淡淡的绿色，很是喜人。水晶饺子外观晶莹剔透,馅料隐约可见。平时我们制作水晶饺子的时候，和面时加一点它，饺皮外观
2025-02-11 06:26:37
【芸豆丝炒肉】特点：芸豆脆嫩，咸香入味，适合下饭【食材】芸豆、里脊肉、葱花【调料】食用油、酱油、盐、鸡精、香油【制作步骤】1、芸豆掐去两头，撕掉豆筋，洗净切丝；里脊切丝，准备葱花。2、锅中倒油，下肉丝煸炒至变色，倒入1勺酱油，放入葱花翻炒均匀。3、把芸豆丝倒入锅中，加盐调味，快速翻炒均匀。4、加入清
2025-02-11 04:15:03
所需食材：蛋糕粉60克，鸡蛋3个，牛奶72克，玉米油36克，可可粉15克，白砂糖60克，黑巧克力15克，红心火龙果两个，蓝莓一盒，淡奶油200克白糖20克。制作过程：1首先把要用的食材准备好放在一起，我这只是放了做蛋糕坯子的食材，最后做裸蛋糕用的水果和淡奶油没放进去。2我们先来做蛋糕坯子，首先把三个
2025-02-11 03:26:49
推荐一款三鲜节瓜白鲫汤，此汤味道鲜美，汤性平和，清补兼备，既能清热解暑、利水除湿、通利二便，又能健脾益气、养胃生津、益肾固精、养心安神，适宜于初夏时节一般人群服食以御暑湿。食材：鲜草菇、鲜莲子、鲜芡实各100克，节瓜2条（约500克），白鲫鱼2条（约750克），生姜10克。做法：先将白鲫鱼宰杀，去除
2025-02-11 01:33:19
排骨不仅是所含的微量元素丰富，而且肉质还特别的鲜嫩，所以深得大众的喜欢，我家便常会做排骨吃，排骨可以经受的烹饪多样，红烧排骨、糖酥排骨、粉蒸排骨等等，每一种不同的做法都能让人充分享受其中的美味，而我们可以发现排骨多数的做法都需要经过炖煮这个过程，而要炖煮排骨，那么排骨事先还需要焯水吗？其实很多人因为
2025-02-11 00:18:13
知其然必知所以然。首先，我们要了解一下它的内在结构。经常下厨房朋友们也注意到，在茄子的内部，布满了许许多多的小洞洞，组成了奇特海绵体。正是因为这样的奇特海绵体，我们不管是在炒茄子，还是油炸茄子时，调料味总是进不去，反而能够轻松把油吸进去。为此，吃起来油腻还不香。那么怎样才能让茄子入味还好吃呢？其实，
2025-02-10 15:33:07
芝麻海苔。紫菜你们都是怎么吃的？今天教你们做一道让人欲罢不能的零食：芝麻海苔。·海苔一定要选这种方形的，方形的比圆饼的品质好，头水免洗那是肯定的。·改成自己喜欢的大小，放锅里备一下，不用放油，等大部分紫菜变绿，起锅备用。·锅里放入一大勺白糖，中小火化开，中途不需要搅拌。·化开后加点食用油，让它们混合
2025-02-10 14:02:10
营养的海鲜汤怎么做好吃？5款做法告诉你！1.芝士洋葱海鲜汤食材：鱿鱼 / 青口 / 虾仁 / 洋葱1只蒜头3颗 / 番茄1只 / 黄油 / 芝士盐 / 黑胡椒粉 / 蘑菇4只做法：1.洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。2.起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒。3.加开水，下海鲜，加芝士
2025-02-10 12:52:36
喜欢吃包子，但是又担心外面的包子品质怎么办？大家别担心，快来试试这九款超好吃的包子做法，简单易做，美味鲜香又可口，营养丰富，好吃又不腻，大人小孩都爱吃！学会后天天换着花样做，怎么吃都吃不够！喜欢的朋友们赶快收藏起来吧！
2025-02-10 11:25:09
莲雾，又称为莲露果，是一种热带水果，主要产于东南亚地区，如泰国、马来西亚和印尼等国家。它外观呈椭圆形或长圆形，表皮覆盖着细小的刺，成熟后呈浅绿色或淡黄色。莲雾的果肉呈透明状，故有“水果中的水晶”之称。莲雾的外观特征和风味特点使其成为一种受欢迎的水果。莲雾富含营养成分，如糖分、纤维素、蛋白质、脂肪、维
2025-02-10 10:18:11
美食不可辜负，吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要，美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。我觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的洋葱炒牛肉就是一个很棒的选择了呀，想必大家对于美味解馋的洋葱炒牛肉也都是非常喜爱的吧。洋葱炒牛肉这道美食不单单是吃起来口感很棒，而
2025-02-09 02:27:08
相比甜粽我更钟爱于咸粽，尤其是蛋黄肉粽，我一直认为没有蛋黄的粽子是没有灵魂的。没结婚之前也没包过粽子，但是海南的四大名粽都吃过，都特别好吃，于是和婆婆琢磨着如何包。端午前一周包了一些特别好吃，端午节当天我们又包了许多。具体做法如下：一、食材：糯米1kg，红豆150g，绿豆150g，粽叶若干，绳子若
2025-02-09 00:56:26
大家好，今天给您分享一款美味的彩虹蛋糕。最近在笔者的朋友圈中，一直在盛行面点的制作。各式各样的蛋糕，包子，油条看的笔者都有点花了。单单不说这些面点好不好吃，笔者确实在之中学到了很多，因为有些宝妈甚至把详细过程都分享，这是笔者第一次感受到朋友圈竟然能学到这么多实实在在的东西。而对于笔者今天这道彩虹蛋糕
2025-02-08 05:03:33
酱爆螺蛳螺蛳的最家常做法就是酱爆，而且是要带点辣味的！炒好的螺蛳全身裹满酱汁，直接用手拿起一颗，最先尝到的是螺蛳外壳的酱香，微微觉得有点辣，又有点回甜，接着嘴巴对着螺蛳用力一嘬，螺肉出壳咬断！嚼在嘴里好有嚼头！真可谓吮指回味，意犹未尽啊！螺蛳650克植物油少许、料酒1勺、豆瓣酱1勺鲜椒酱1勺、生抽1
2025-02-08 04:31:30
蜂蜜柠檬水是以蜂蜜和柠檬为原料做成的饮品，有许多功效，其中含有果糖、葡萄糖、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，以及淀粉酶、氧化酶、还原酶等。可以美容养颜，促进消化，祛痰，缓解便秘，预防肾结石等。 做法：1、准备几个柠檬，一瓶
2025-02-08 02:27:33
我是一个喜爱美食又嘴叼的人，这段时间，不能出去寻觅美食，可将自己给憋坏了。想吃，也只能靠自己了。于是，买了几个小鲍鱼仔来解馋。其实海鲜，真的很简单，怎么做，都好吃。 首先将鲍鱼洗干净，先用牙刷将鲍鱼的边边刷干净，去除表面的黑色粘稠物。先将边边洗干净 然后用刀子，贴着壳与肉之间的缝隙插入，将鲍鱼完整
2025-02-08 01:25:17
这次来试试水蜜桃果冻，这种果冻是以透明水晶冻形式制作的，但是如果把桃子打成果肉泥以吉利丁粉凝固，那么做出来就是水果慕斯了。做好以后送进冰箱，配点养乐多或是纯牛奶，还可以加一点柠檬皮屑或者挤几滴柠檬汁进去会有种清香的味道，拿个小勺子开动吧！这次做果冻用到了白凉粉，顺便回答下，家里没有白凉粉可以用吉利丁
2025-02-08 00:05:11
鲍鱼的十种神仙做法，你最喜欢哪一种呢？第一种，白灼鲍鱼。首先，选择鲜嫩的鲍鱼，价格适中，口感绝佳。用你老公的牙刷轻轻刷洗，然后切成薄片。锅中烧开水，放入鲍鱼和配菜如莴笋和金针菇焯烫，捞出垫在盘底。接着放入鲍鱼片，烫约18秒即可捞出装盘。撒上葱丝和红椒丝，浇上一勺热油激发香味，再淋上这个做金蒸鱼、白灼
2025-02-07 07:31:13
我家有一块菜园，菜园边上就有一棵香椿树，春风吹过，香椿树的枝杈上就开始长出红色的香椿芽，又嫩又香，每年这个时候，家人总要拿上钩子，去钩下最嫩的香椿芽尝鲜。长大后，常年在外，尤其今年，没有办法回家，因此也吃不到家里的香椿了。不过超市一直有卖，一般蔬菜都是按斤标价，而香椿则是2块钱1两，想必是担心按斤标
2025-02-07 05:45:38
小时候，妈妈炸的面拖小黄鱼，金黄松脆，连鱼骨都已酥软，一口下去，鲜香绕舌，鱼骨与面皮的脆韧又提供了别样口感，是记忆里的一道美味。今天重拾妈妈的手艺，做一道面拖小黄鱼，看能不能找回记忆中的味道。主料；小黄鱼辅料；盐，酒，胡椒粉，葱，切末，姜，切末，面粉，猪油，发酵粉做法；1. 将小黄鱼肉内加入盐、酒、
2025-02-07 04:09:09
每天一杯牛奶营养又健康，有些人总喜欢喝点不一样的牛奶，放点蜂蜜改变下味道，可是冲牛奶的时候可以放蜂蜜吗? 牛奶可以说是非常古老的饮料了，因营养丰富也被称为白色血液。里面含有丰富的矿物质、蛋白质、氨基酸等物质，可以很好的为人体补充钙物质，增强骨质。要说能不能一起饮用，主要是看这二者的成分结合后会
2025-02-07 02:59:07
炎炎夏日无尽的酷暑让人们喘不过气，但只要必备这几款消暑饮品，保证你度过一个清凉惬意的夏日。做法简单有手就行一学就会，朋友们一定要来试一试，总有一款你会喜欢！今天就带大家一一盘点夏日必备的七款自制消暑饮品。第七个 绿豆沙牛乳首先准备好绿豆、牛乳和白糖，将绿豆浸泡3-4小时，然后洗净加入清水煮沸，煮至绿
2025-02-07 00:48:55
豆腐是我国常见的食品，含有较多的蛋白质，营养价值也很高。正因为豆腐的大众化，所以豆腐也有很多种做法和吃法，今天小编来和大家分享一下这道色、香、味俱全的美食-西施豆腐羹。1、将豆腐切成小方丁备用；火腿末加精盐、料酒、鸡蛋上浆。2、坐锅点火倒少许油，油热后倒入姜末略炒一下，再放入肉末炒熟。3、添入适量高
2025-02-06 06:54:54
去民主路那家吃凉皮。问过他们辣椒油是怎么做的。结果人家不说。前段时间亲戚开了一家米线店。辣椒油跟凉皮那家的味道一样。我就问他是怎么做的。人家说是花钱学的。出于亲戚关系也就吞吞吐吐的透露那么一丁点。有大茴，丁香什么的，在就没说。经过一番寻找，终于找到配方了。至于自己做味道不一定那么正。但原材料有了，只
2025-02-06 06:11:36
用料白虾仁 150g章鱼腿 2条小白菜 10片大蒜 4瓣蚝油 2勺生抽 2勺老抽 1勺蒸鱼豉油 2勺料酒 1勺面条 2人份做法步骤1、海鲜食材（喜欢花蛤螃蟹什么的都可以加）2、章鱼切断，配菜切小块（可以加洋葱等）3、调汁（生抽2、老抽1、蚝油2、料酒1、蒸鱼豉油2）4、将蒜末煸至金黄5、加入海鲜炒两
2025-02-06 03:23:21
元宵佳节马上就要到了，是不是还得准备一桌好吃的菜呢，下面分享一道凉拌菜，凉拌藕片的好吃做法，准备食材，莲藕1个，葱蒜，小米辣，香菜，配料准备，食用油，盐，香醋，白糖，花椒油，红油，1、莲藕清洗一下，切片，放入盆中加入清水，加入盐，再次清洗一下，清洗好备用，2、葱蒜小米辣切好备用，3、起锅烧水，水开倒
2025-02-06 02:11:11
说到大青菜呢，不知道大家常不常吃。现在正是大青菜上市的季节，由于产量高体重大，因此大青菜的价格比较便宜！我们这里大青菜一般都吃菜杆，这大青菜的菜杆煮熟之后，入口即化，吃起来甜甜的，老人小孩也很容易消化，于是深得大家的喜爱！大青菜的吃法有很多，可以焖饭，可以煲粥，还能炖着吃，当然了，还可以煲汤！这期的
2025-02-06 00:14:53
吃过大鱼大肉后，来一盘煎焖豆腐，别有风味，不仅爽口好吃，而且很下饭，并且其经济实惠一度赢得许多家庭主妇的喜爱和欢迎，今天就来介绍豆腐的一种独特的做法，咸蛋黄焗豆腐。材料：豆腐两块，咸蛋两个。做法：1.豆腐切成切成大小均匀的块状，放入煮开的盐水中浸泡10分钟；2.咸蛋去掉蛋清，留下蛋黄上锅蒸熟，蒸熟纳
2025-02-05 05:47:52